Passion thai

Arrivée au quartier chinois. Les gens cuisinent dans la rue. Au menu : hippocampes grillés, porc ou canard laqué… bref que des choses très appétissantes surtout pour moi qui était encore malade…

Pour mieux découvrir le type d’habitation de la région nous avons pris le bateau pour nous promener dans les canaux. Une personne du groupe est tombée dans la cale du bateau la tête la première ; nous avons tous eu très peur. Heureusement rien de grave, juste quelques égratignures et quelques bleus.

Durant la promenade, nous avons vu un bébé varan de deux mètres de long, ce gros lézard nous a impressionnées surtout que la mère ne devait pas être très loin.

La Thaïlande est en plein développement économique, c’est impressionnant le nombre de chantiers pour des hôtels, des routes, des bureaux ; le pays grouille d’engins de chantier. Image insolite, on a même vu une pelle mécanique noyée sous les eaux, il n’y avait que le bras de l’engin qui dépassait de l’eau.

Premier repas Thaï au bord du fleuve. Au menu riz, poulet, beignets de pommes, d’ananas, de ganaches (ça ressemble à une pomme mais c’est beaucoup plus farineux). Les fruits sont délicieux, le goût est vraiment différent des produits importés en France.

Le soir, direction l’hôtel, le « Royal City Hôtel » avec cocktail de bienvenue. Avec Michaël  et Magalie direction la piscine pour notre premier bain en Thaïlande.

Nuit très courte, ma mère n’a fait que ronfler… Bref, j'ai été obligée de prendre un somnifère pour arriver un peu à dormir. Debout 5 h 45 et devinez quoi ? je suis malade.

Heureusement Manoon s’est occupé de moi et pour atténuer la nausée il m’ a fait sentir la baume de tigre. Ça sent super bon et surtout c’est efficace.

Le matin nous avons découvert la préparation du sucre de noix de coco avec en prime dégustation. Ensuite direction le marché flottant de Damnoen Saduak à 100 km de Bangkok.

C’est un marché autenthique, où les marchands pagaient, poussant de maison en maison leurs pirogues chargées de fruits, légumes et mêmes de plats cuisinés sur des braseros allumés.

Paysage de marais salant et de rizière. Les marchands circulent sur leurs barques appelées Hang yao. L’atmosphère est très chaleureuse et vivante telle une fourmilière. On a marchandé nos achats, c’est rigolo, on se prend vite au jeu. En plus les prix sont très intéressants, j’ai acheté une paire de chaussures pour à peine deux euros.

Dès notre arrivée au marché, j’ai porté un python de 30 kg. Moi qui ai peur des serpents je devais être encore sous l’effet du somnifère pour avoir été aussi cool… je n’ai pas ressenti le poids de l’animal par contre ça bouge beaucoup et c’est doux.